Η «παλιά ταβέρνα του Ψαρρά» ανάμεσα στις παλαιότερες στον κόσμο
Photo Credits: The Old Tavern Of Psarras / Facebook

Η «παλιά ταβέρνα του Ψαρρά» ανάμεσα στις παλαιότερες στον κόσμο

[rt_reading_time postfix="minutes" postfix_singular="minute"] read
Share it:

Η « παλιά ταβέρνα του Ψαρρά», που βρίσκεται στην Πλάκα από το 1898, είναι σύμφωνα με τη NetCredit, το παλαιότερο εστιατόριο που λειτουργεί στην Ελλάδα.

Η NetCredit, εταιρία που ασχολείται με τον χρηματοπιστωτικό τομέα, δημιούργησε μία σειρά από χάρτες, που απεικονίζουν τα παλαιότερα εστιατόρια, που υπάρχουν σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου.

«Η κουλτούρα του φαγητού μας λέει ποιοι είμαστε, που έχουμε βρεθεί και που βρισκόμαστε σήμερα», αναφέρει η εταιρία.

Έτσι, αποφάσισε να διεξάγει μία μεγάλη έρευνα σε ιστότοπους, φόρουμ και οδηγούς φαγητού, προκειμένου να ανακαλύψει τις παλαιότερες επιχειρήσεις κάθε χώρας, που «δίνουν μία γεύση από τον εθνικό της πολιτισμό».

Ολόκληρος ο χάρτης της NetCredit
Ολόκληρος ο παγκόσμιος χάρτης της NetCredit © NetCredit.com

Το παλαιότερο εστιατόριο στην Ελλάδα

Στον χάρτη της NetCredit, ως το παλαιότερο εστιατόριο της Ελλάδας εμφανίζεται «Η παλιά ταβέρνα του Ψαρρά», που βρίσκεται στην Πλάκα.

Παραδοσιακή ταβέρνα του Ψαρρά
«Η παλιά ταβέρνα του Ψαρρά» είναι η παλαιότερη στην Ελλάδα © The Old Tavern Of Psarras / Facebook

Το εστιατόριο λειτουργεί από το 1898, ενώ τα τελευταία χρόνια απέκτησε «νέα πνοή», από τη φροντίδα του Βλάση Σταθοκωστόπουλου και των συνεργατών του.

Βρίσκεται λίγα μόλις μέτρα από τα γνωστά σκαλιά της Μνησικλέους, αποτελώντας «σημείο συνάντησης», για όσους αγαπούν την παραδοσιακή Ελληνική κουζίνα.

Η ταβέρνα έχει δημιουργήσει ένα ξεχωριστό σκηνικό, ικανό να μεταφέρει τους θαμώνες του σε άλλες εποχές © The Old Tavern Of Psarras / Facebook

Σερβίρει μία πληθώρα Ελληνικών παραδοσιακών πιάτων, με τα εκλεκτά κρεατικά, τις μακαρονάδες με θαλασσινά και τα παραδοσιακά γλυκά να «κλέβουν τις εντυπώσεις».

Παραδοσιακές γεύσεις παλιά ταβέρνα Ψαρρά
Η ταβέρνα σερβίρει παραδοσιακές Ελληνικές γεύσεις ©The Old Tavern Of Psarras / Facebook

Όπως αναφέρει η επίσημη ιστοσελίδα της ταβέρνας:

«Στις αρχές της δεκαετίας του ’50, ο Rex Warner (συγγραφέας, μεταφραστής, διευθυντής του Βρετανικού Ινστιτούτου στην Αθήνα) αναφέρθηκε στο βιβλίο του Views of Attica and its surroundings, στον τότε ιδιοκτήτη Γιώργη Ψαρά, την γευστική του ρετσίνα και τα παραδοσιακά ελληνικά του πιάτα.

Τότε, προσωπικότητες απ’ όλο τον κόσμο, όπως ο Λόρενς Ολίβιε και η Βίβιαν Λι, η Μαργκότ Φοντέιν, ο Γκράχαμ Γκρινς, η Μελίνα Μερκούρη, ο Μάνος Χατζηδάκις κ.ά., απόλαυσαν την φιλοξενία και την ποιότητα που μόνο η «Ταβέρνα του Ψαρά» μπορεί να προσφέρει.

Τα 3 παλαιότερα εστιατόρια στον κόσμο

 

1. St. Peter Stifts Kulinarium, Αυστρία

Το παλαιότερο εστιατόριο στον Κόσμο, είναι σύμφωνα με τους χάρτες της NetCredit, το «St. Peter Stifts Kulinarium», που βρίσκεται στην Αυστρία.

Εστιατόριο St Peter
Το εστιατόριο St Peter είναι το παλαιότερο στον κόσμο © st.peter.at

Το st. Peter ξεκίνησε τη λειτουργία του πρίν από 1200 χρόνια, όντας σήμερα ένα επιτυχημένο γκουρμέ εστιατόριο «στην καρδιά» του Σάλτσμπουργκ.

Η πρώτη αναφορά στο εστιατόριο, εντοπίζεται σε ένα ποίημα του Αλκουίνου της Υόρκης, το 803.

 2. Wurtskuchl, Γερμανία

Το ιστορικό εστιατόριο Wurtskuchl, βρίσκεται για πάνω από 500 χρόνια στη Γερμανία.

Το Wurtskuchl προσφέρει μέχρι και σήμερα αυθεντικές τοπικές γεύσεις © wurstkuchl.de

Ξεκίνησε να λειτουργεί από το 1146, στο Donaustrudel του Regensburg, προσφέροντας έως και σήμερα αυθεντικές τοπικές γεύσεις.

3. The Old House, Ουαλία

Το εστιατόριο The Old House στην Ουαλία, βρίσκεται σε μία αγροτική τοποθεσία, περίπου δύο μίλια βόρεια του Maesteg.

Εστιατόριο The Old House
Το εστιατόριο ξεκίνησε να λειτουργεί το 1147 ©theoldhouse1147.co.uk

Ξεκίνησε τη λειτουργία του το 1147, ενώ οι ανακαινίσεις που έγιναν τα τελευταία χρόνια, το έχουν καταστήσει ένα ιδανικό χώρο κοινωνικών εκδηλώσεων.

 

 

 

 

 

 

Renova Deco
Smart Booking Title
Smart Booking

Explore More